时间:2019-01-24 点击: 次 发布者:佚名 - 小 + 大
材料:金华火腿100克,冬瓜净肉500克,草菇100克,干葱末两茶匙。 调料:磨豉酱半汤匙,姜两片,葱两根,香菜、陈皮、白糖、胡椒粉各少许,淀粉、蚝油各一茶匙,清水三汤匙,熟油两汤匙。 做法:1、将火腿切条;冬瓜去皮,去瓤,切块;草菇用姜、葱汆水。 2、将陈皮浸软,去瓤,切丝。 3、用蚝油一茶匙、白糖少许、清水三汤匙做调料。 4、用干淀粉一茶匙、胡椒粉少许、清水三汤匙勾芡。 5、将熟油两汤匙及干葱末、磨豉酱转2分钟后下冬瓜拌匀,放入3及陈皮,加盖低火15分钟,下草菇、火腿和芡汁,沸后撒上香菜即可。 |
上一篇:凉拌小菜花生,胡萝卜,芹菜,蒜苔
下一篇:自制蛋饺
![]() |
本站所载文章的版权属于原作者,如果本站中有内容侵犯了您的版权,请您联系我们,及时取得您的受权或马上删除 |
![]() |
||
本站不对所载数据文章的真实性负责,仅供朋友们自行甄别参考 | ||||
COPYRIGHT 2007-2035经典网(WWW.JDWWW.NET) ALL RIGHTS RESERVED . |